Speicheldrüsen

Welche Funktion hat die Speicheldrüse?

Die Steuerung der Speichelbildung erfolgt über das zentrale Nervensystem (Gehirn und Rückenmark). An den Speicheldrüsen wirken das sympathische und parasympathische Nervensystem zusammen. Sympathische Fasern steigern vor allem an der Unterkieferspeicheldrüse (Glandula submandibularis) die Produktion eines schleimhaltigen Speichels. Der Parasympathikus fördert an allen Speicheldrüsen die Herstellung eines wässrigen Speichels. Neurologische Störungen können daher häufig die Ursache der Sialorrhoe sein.